Yahoo奇摩(綜合報導)2025年9月3日→在家泡奶茶「味道比不上飲料店」他納悶 內行人教祕訣
- 有網友在論壇PTT以「為什麼自己煮的奶茶沒這麼好喝?」為題發文,原PO表示,偶爾下午會喝奶茶,之前也曾試著在家自己弄,試過幾種配方,例如兩包伯爵茶包用一杯熱水沖出味道後,再加牛奶,或是沖半杯水再加牛奶,但不管怎麼調整,味道都和外面手搖飲的鮮奶茶味道有落差,讓原PO相當不解,「是茶包問題嗎?」
- 不少網友認為原因和糖、紅茶濃度有關
- 茶包要用煮的,不是沖泡
- 茶要泡很濃,或是直接用牛奶去煮茶
- 奶茶要好喝就是糖要多,糖加太少就乾脆別喝了,沒茶味也沒奶味
再加一點,飲料店的儀式感_放冰塊+搖搖,茶、奶、糖、冰~就是好喝。
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