2023年12月26日 星期二

fun:耶誕糕

基督徒為了要和人們分享耶穌誕生的喜悅,所以會分送蛋糕給家人朋友,有點像生日蛋糕的意思,傳遞福音之意(文字引用自_potatomedia[生活娛樂]關於聖誕節「聖誕糕」聖誕糕由來)。

文字引用自_欣台灣2021/12/09_耶誕冷知識!台灣人也流行吃聖誕糕!?

台灣聖誕糕其實就是台灣傳統的「糕仔」, 是將糯米炒熟後磨粉、摻入糖及餡料揉拌均勻後,再以模子塑形而成,像是常見的綠豆糕,它的質地細緻、入口即化,並帶有濃郁香氣,但甜度也偏高,一直以來聖誕糕的口味都遵循著傳統,大概分為梅子、鹽雪糕和綠豆糕3種口味,是否絕對比牆還好吃!?

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